Cho trẻ nhỏ uống sữa hạt: cha mẹ cần biết gì?

Nhiều gia đình hỏi: bé nhà mình uống sữa hạt được không? Câu trả lời của các tổ chức nhi khoa khá rõ ràng, và Mộc Nhà Xíu muốn bạn biết điều đó trước khi đặt cho con.

Khuyến nghị của các tổ chức chuyên môn

Bộ khuyến nghị Healthy Drinks, Healthy Kids là đồng thuận của Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), Hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), Viện Hàn lâm Dinh dưỡng và Ăn kiêng và Viện Hàn lâm Nha khoa Nhi Hoa Kỳ [1]. Bộ khuyến nghị này nêu:

• Trẻ dưới 12 tháng không nên uống sữa thực vật / sữa không từ động vật (ví dụ hạnh nhân, gạo, yến mạch) [1].
• Trẻ 12 tháng – 3 tuổi: sữa thực vật không được khuyến nghị để thay thế hoàn toàn sữa thông thường; loại không đường và có bổ sung vi chất có thể là lựa chọn tốt nếu trẻ dị ứng sữa bò [1].
• Bộ khuyến nghị liệt kê sữa thực vật trong nhóm đồ uống mà trẻ từ 5 tuổi trở xuống nên tránh [1].

Vậy nên làm gì?

• Sữa hạt không thay được sữa mẹ hay sữa công thức cho trẻ dưới 1 tuổi.
• Với trẻ lớn hơn, hãy hỏi bác sĩ nhi khoa trước khi cho trẻ uống sữa hạt thường xuyên.
• Nếu trẻ có tiền sử dị ứng, xem thêm bài Dị ứng thực phẩm: ai cần đọc kỹ thành phần sữa hạt? — phần lớn món trong menu có hạt cây.

Nguồn

1. Healthy Eating Research — Healthy Drinks, Healthy Kids: Parents and Caregivers. Nguyên văn: "Infants younger than 12 months should not drink: … Plant-based/non-dairy milks (e.g., almond, rice, oat)" · "Plant-based/non-dairy milks are not recommended as a full replacement for regular milk." · "Unsweetened and fortified non-dairy milks may be a good choice if a child is allergic to dairy" · "All children 5 and under should avoid drinking: … Plant-based/non-dairy milks". Đồng thuận bởi Academy of Nutrition and Dietetics, American Academy of Pediatric Dentistry, American Academy of Pediatrics, American Heart Association.